Cambiar mi foto Hugo Giovanni Díaz Aguayo

Director, vive en León, Guanajuato, trabaja en Universidad la Salle

Maestría

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Escuela de Turismo


Extenso RICYT 4.0.pdf
Extenso Academic Journlas.pdf

Líneas de interés

Planeación y desarrollo turístico

  • Desarrollo de productos turísticos

Calidad y competitividad

  • Análisis de mejores prácticas

Recursos humanos

  • Formación, educación e investigación

Aportaciones de Hugo Giovanni

  • La Formación Práctica en la Educación Turística y Gastronómica: Ignorancia y Asignatura pendiente de las IES Hugo Giovanni Díaz Aguayo. (6 mes(es) atrás)

    La práctica profesional, en los estudios relacionados con el turismo, es de suma importancia para lograr la aplicación directa de los aprendizajes adquiridos en el aula. La observación de la realidad empresarial del sector, la simulación y ejemplificación en casos prácticos, talleres y laboratorios, la familiarización con la operación y gestión directa en el ámbito turístico, así como la especialización práctica en áreas determinadas y la aplicación de los aprendizajes al desarrollo de proyectos específicos, son algunos de los objetivos que persigue la formación en la práctica (SECTUR, 2013). Para facilitar y sistematizar la formación en la práctica de los estudiantes y la interactividad escuela-empresa, es necesario que las instituciones cuenten con programas estructurados y de vinculación con los sectores público, privado y social relacionados con el turismo (ibid).


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